日前，東京Baycourt俱樂部酒店及水療度假村開始采用RFID庫存管理系統(tǒng)進(jìn)行酒店庫存管理，這將是日本酒店業(yè)第一次使用RFID系統(tǒng)進(jìn)行庫存管理。該系統(tǒng)將幫助酒店改善盤點(diǎn)過程，提高了庫存管理的準(zhǔn)確性。
東京Baycourt俱樂部位于Odaiba娛樂區(qū)，由Resorttrust公司運(yùn)營。酒店的餐廳、酒吧和休息室共有大約5000瓶葡萄酒，以前需要侍酒師分別給每瓶酒編號(hào)，并手動(dòng)將購買細(xì)節(jié)等信息錄入系統(tǒng)?，F(xiàn)在采用RFID系統(tǒng)來簡化運(yùn)營，包括了RFID標(biāo)簽、防偽安全標(biāo)簽、RFID便攜式終端、RFID桌面讀寫器以及系統(tǒng)管理軟件。
在使用RFID系統(tǒng)后，東京Baycourt俱樂部現(xiàn)在可以通過非接觸式操作，快速掃描多個(gè)瓶子，并自動(dòng)在其系統(tǒng)中注冊(cè)庫存。升級(jí)前，酒店每天需要安排2名員工花8個(gè)小時(shí)完成這項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)在，這項(xiàng)工作只需1名員工花費(fèi)2個(gè)小時(shí)時(shí)間，共節(jié)省了88%的勞動(dòng)力。
東京Baycourt俱樂部運(yùn)營主管Katsuhiro Kawamura表示：“采用了RFID系統(tǒng)后，我們簡化了盤點(diǎn)流程并減少人為錯(cuò)誤。這一系統(tǒng)還提升了庫存實(shí)時(shí)性，從而最大限度地降低物品丟失的風(fēng)險(xiǎn)，也提升了庫存的準(zhǔn)確性。我們正在考慮將RFID用于其他產(chǎn)品，并將系統(tǒng)擴(kuò)展到其他酒店。”
相關(guān)工作人員說道，“系統(tǒng)除了節(jié)省勞動(dòng)力和提高準(zhǔn)確性外，還能對(duì)庫存的葡萄酒狀況進(jìn)行及時(shí)監(jiān)督，保證葡萄酒平品質(zhì)和最佳飲用時(shí)間。”據(jù)介紹，該系統(tǒng)于2017年11月測試并公布數(shù)據(jù)，已于2018年1月全面推廣使用。
“RFID技術(shù)是一種加強(qiáng)內(nèi)部控制的方式。通過在盤點(diǎn)過程中使用RFID，我們將酒單數(shù)字化，確保了庫存管理的透明度。如果該系統(tǒng)實(shí)施順利，這將加快我們的響應(yīng)時(shí)間，減少人力成立”，東京Baycourt俱樂部的酒水負(fù)責(zé)人Katsuhiko Aihara說。
在應(yīng)用過程中，最大的問題就是液體和金屬對(duì)UHF RFID標(biāo)簽讀取效率的干擾。由于標(biāo)簽位于瓶子的頂部，通常由金屬密封箔覆蓋，這對(duì)讀取性能也有較大影響。當(dāng)葡萄酒緊密地包裝在酒窖中時(shí)，數(shù)據(jù)獲取難度也隨之增加。該公司解釋說，由于干擾問題，因此開發(fā)了酒瓶扣式標(biāo)簽，該標(biāo)簽可以實(shí)現(xiàn)50厘米的無誤讀取。
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